Sugo
- Misto per sugo: gamberi rosa (parapenaeus longirostris), seppie (sepia officinalis), canocchie (squilla mantis), mazzole (chelidonichthys lucerna), mazzancolle (melecirtus kerathurus), totani (todarodes sagittatus) pescati zona FAO 37.2 mar Adriatico
- Formato: medio 350 gr, grande 700 gr
- Confezionamento: vaschetta sottovuoto
- Disponibilità:
- fresco, da consumare entro 96 ore dalla data di produzione. Conservare a temperatura compresa fra 0 e 4 °C.
- gelo, da consumare preferibilmente entro la data di scadenza indicata nell’etichetta. Conservare alla temperatura di -18 °C.
